はしのした

  Khaya

VERTERE（東京・奥多摩）の Khaya。スタイルはフレンチホップセゾン。 レモンっぽい爽やかな酸味と軽めの飲み口、1杯目はお昼食べつつだったので、ちょうど良かった。

トータルでハーフ5杯飲んだんだけど、個人的にこれはと思ったのは Violacea。 スタイルはベルジャンIPA……なんだけど、トロピカル寄りのホップ使いをしたヘイジーなやつだった！ ホップからの香りと酵母特有の甘さとのバランスがバッチリ。やっぱベルジャンはこっちのが合う気がする。

……と、いうわけで、今日は VERTERE の直営店に行くためだけに奥多摩に行くオフでしたよっと。 幸い到着時点で雨は止んでいたので、ちょっとだけ駅周辺も散策できて。 帰りは皆疲れてぐったり。こういう1日の過ごし方も良いのよ。